Антонио Гандольфо Бранкалеоне учился у Саверио Меркаданте в неаполитанской консерватории Сан-Пьетро-а-Маджелла, куда был направлен муниципалитетом Катании по просьбе его дяди Джузеппе Гандольфо. В Неаполе он изучал гармонию и контрапункт под руководством Меркаданте, что стало важным этапом его профессионального становления.
Обучение у Меркаданте, занимавшего к тому времени видное положение в музыкальной жизни Неаполя, оказало значительное влияние на развитие Бранкалеоне как композитора и предшествовало его успешному дебюту в 1838 году в муниципальном театре Катании.
