Антонио Уберти учился у композитора и выдающегося педагога Николы Порпоры в неаполитанской консерватории Сант-Онофрио, куда его привёл церковный капельмейстер после того, как в возрасте 13 лет у мальчика обнаружили выдающийся голос. Под руководством Порпоры Уберти получил основательную вокальную подготовку, аналогичную обучению таких знаменитых кастратов, как Фаринелли и Каффарелли.
Учёба у Порпоры оказала решающее влияние на дальнейшую карьеру Уберти: он перенял от учителя манеру благородного, свободного и лишённого излишних фиоритур пения, что впоследствии обеспечивало ему неизменный успех. В знак уважения к своему наставнику Уберти взял сценический псевдоним «Порпорино», производный от имени Порпоры.