Якоб Донт учился у Йозефа Бёма в Венской консерватории, где Бём преподавал с момента её основания в 1819 году до 1848 года. Обучение у одного из основателей венской скрипичной школы оказало существенное влияние на формирование исполнительского стиля Донта и его профессиональное становление.
Йозеф Бём был признанным скрипачом и педагогом, и его работа со многими выдающимися учениками, включая Донта, способствовала развитию традиций венской скрипичной школы. Учёба у Бёма дала Донту прочную техническую и художественную базу, которая позднее проявилась в его собственной педагогической деятельности и создании этюдов и каприсов для скрипки.