Паскуале Кафаро поступил 23 декабря 1735 года в неаполитанскую консерваторию Пьета деи Туркини, где одним из его основных преподавателей был Леонардо де Лео, уже к тому времени известный композитор и педагог неаполитанской школы.
Обучение у Леонардо де Лео сыграло важную роль в формировании профессионального уровня Кафаро, который вскоре после начала учёбы сам начал преподавать гармонию и контрапункт, а впоследствии стал одним из заметных представителей неаполитанской музыкальной традиции.
