Катарина Габріеллі навчалася у Нікола Порпори після того, як князь Габріеллі, вражений її голосом, відправив її до школи спочатку до Гарсії, а потім до Порпори, одного з найкращих вокальних педагогів свого часу. Саме під його керівництвом вона отримала фундаментальну підготовку, яка дозволила їй уже через кілька місяців виступати на концертах і вражати слухачів своєю майстерністю.
Заняття у Порпори стали важливим етапом у формуванні її як співачки, оскільки він був відомий як видатний учитель колоратурного співу. Його школа сприяла розвитку її техніки, артистизму та впевненості, що згодом допомогло їй стати однією з найвидатніших сопрано свого часу.