У церкві св. Себальда Пахельбель отримав перші ґрунтовні уроки музики від Генріха Швеммера, який був кантором цієї церкви та одним із провідних наставників нюрнберзької музичної традиції.
Швеммер навчав Пахельбеля співу й заклав основи його ранньої музичної підготовки, впроваджуючи його у традиції південнонімецької школи, яку він розвивав разом з Георгом Каспаром Веккером. Саме під керівництвом Швеммера молодий композитор уперше проявив свої музичні здібності, що згодом визначило напрям його подальшої освіти та творчості.